Pizza de Sardinha (tipo aniversário)

Massa: 1/2 kg de farinha de trigo 1 pct de fermento seco de pão 1 colher de cafezinho de sal 2 colh. de sopa de açúcar 4 colh. sopa de óleo ou azeite 500ml de leite 1 ovo Molho: 2 latas de sardinha 2 cebolas médias 2 dentes de alho 2 saches de molho de tomate Sal e pimenta a gosto Mode preparo Misture todos os ingredientes da massa até ficar bem homogêneo. A massa deve ficar bem elástica! Unte uma forma alta e coloque a massa, deixe crescer e coloque no forno a 200°c. Quando a massa estiver cozida mas ainda bem branca, coloque o molho por cima, mas não esqueça que o molho tem que estar FRIO (em temp. ambiente). Dá pra fazer duas pizzas médias. Só posso dizer que essa receita é uma delicia.

Musse Prático de Limão

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 Tang sabor Limão 1 caixa de creme de leite Bate tudo no liquidificador, sirva gelado!!! Fica um delicia Da para rechear bombom, a única diferença é que para recheio de bombom não vai creme de leite é só misturar o leite condensado e o tang a mão!!!! Essa receita é muito fácil e DELICIOSA!!!!

Pudim de leite condensado

Ingredientes 4 ovos 1 lata de leite condensado 2 medidas da lata de leite 4 col. sopa de açúcar 2 col. sopa farinha Calda 2 xic. de açúcar 1/4 de xíc. de água 1 col. sopa de margarina Na forma de pudim coloque os ingredientes da calda e ferva até virar caramelo claro, distribua por toda forma como se estivesse untando com a calda e reserve. Para a massa do pudim, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata muito bem por uns 5 minutos!!! Após despejo a massa na forma, feche e ponha em uma panela com um pouco de água (banho maria), por mais ou menos uma hora, teste com palito como se faz com bolo. Obs. nunca deixe secar a água da panela, "estraga" o pudim. Após tire da panela deixe esfriar por completo (ideal de um dia para o outro na geladeira). Desenforme e sirva!!! Bom apetite.

Bolo de Coco Molhadinho Ingredientes: 3 ovos 1 xic. óleo 2 xic. açúcar 2 1/2 xíc. de farinha 50gr coco ralado 200ml de leite coco 100ml de água 1 col. sopa bem cheia de fermento Modo de preparo misture os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador. Em uma tigela a farinha, o coco, e o fermento, em seguida acrescente a mistura do liquidificador e os líquidos (leite coco e água)e misture tudo. Coloque em forno pré aquecido e asse em fogo baixo até dourar. Calda 1 lata de leite condensado 1 pct de coco ralado 1/2 lata de água Misture tudo e coloque por cima do bolo.

Bolo de Laranja

Ingredientes:

1 Laranja com casca
3 Ovos
1 Xíc. de óleo
2 Xíc. de açúcar
2 ¹/2 Farinha de trigo
1 Col. sopa de Fermento químico

Calda

Suco de 1 laranja
A mesma quantidade do suco de água
1xíc. de açúcar
Ferva até virar uma geleia! Sem mexer!!

Modo de Preparo:

No liquidificador bata, a laranja, os ovos, o óleo e o açúcar reserve. Em uma tigela coloque a farinha e o fermento, após despeje o conteúdo liquidificador na tigela, misture tudo e coloque em forno pré aquecido 180°C. Asse por aprox. 40 min.

Strogonoff Prático


500gr de Patinho (cortado em escalopes)
Óleo
1/2 cebola picada
Sal e pimenta moida
2 col. sopa catchup
4 col. sopa molho pronto de tomate
1xíc. de água
1 cx. de creme de leite


Em uma panela esquente o óleo, ponha a carne, o sal e a pimenta, deixe fritar bem. Acrescente a cebola e frite mais, adicione o katchup, o molho e frite bem, despeje a água e espere reduzir, desligue o fogo, misture o creme de leite. Sirva com arroz branco e batata palha.